一、選擇優良肉雞品種在當地生產條件下，嚴格按照畜牧局制定的肉雞飼養技術措施進行。
二、加強管理對肉用雞采用開放式地面平養、自由采食、全進全出的方法。對首批，尤其是第二批和以后逐批雞雛在未引進雞舍飼養之前都必須按消毒操作規程對雞舍的墻壁、地面、飼喂用具、墊料等進行徹底消毒，墊料要定時更換。房舍消毒后要空閑1—2周，然后再把雞雛引入舍內飼養。
三、科學飼喂對肉用仔雞按不同日齡調整飼料，1—8日齡喂1號顆粒飼料；19—35日齡喂2號顆粒飼料；35日齡后喂3號顆粒飼料，一直喂到45日齡后達到標準體重出欄。
四、適宜的密度、溫度、濕度1.密度：夏季1平方米可養8—10只；冬季和春季1平方米養13只；農村鄉鎮養雞場戶一般35平方米的房舍飼養肉雞400— 500只。2.溫度：第1周燒炕和燒爐子取暖，在火炕上飼養，7天后可轉為地面飼養，在火炕和地面上墊一層經消毒的鋸末。室內溫度開始以32℃—34℃為宜，以雞雛入舍前溫度作為本批雞雛最初育雛溫度為宜。室內要經常保持通風良好，干燥清潔。3.濕度：幼雛期舍內相對濕度應保持在60—70，中雛應保持在 50—60。為保持雞舍地面干燥，濕度適宜，飲水器具應放在適宜的位置。
五、充足的光照不論何種雞舍，都要進行23小時的光照。第1周需要較強的光照，以每平方米雞舍裝2—3瓦燈泡為宜，以后每平方米雞舍可適當降低燈泡瓦數，以利于雞照明。
六、注意換氣換氣是為保證室內空氣新鮮。由于雞的體溫高，最大換氣量每公斤體重每小時達到4.5立方米，夏季換氣量大約是冬季的4倍。因此在建雞舍時就要設通風裝置，便于調節室內空氣。
七、充足飲水采用真空飲水器，也可用廣口瓶加淺碟代替真空飲水器，使用時在瓶口下放一根小木棍，水就可以從空隙里自動流出。
八、搞好防疫滅病對雞群及時進行雞新城疫L系弱毒凍干苗接種，一般第一次免疫應在7—10日齡進行。間隔25—30天進行第二次免疫。
各養雞場戶采用兩種免疫方法：一種是滴鼻免疫法，使用時加蒸餾水或涼開水將疫苗稀釋10倍，用消毒滴管吸取疫苗，滴入鼻孔內2滴，每滴約0.03—0.04毫升；另一種是采用飲水免疫，按疫苗使用說明，稀釋好疫苗置入飲水器內。為使每只雞都能喝到疫苗水，必須事先對雞采取控水4小時，在雞缺水的前提下，讓雞都能喝到足夠的疫苗水，以達到免疫的效果，此法非常適用養雞量大的養雞場戶。
